Trigo Sarraceno - Sin Gluten
El trigo sarraceno, a pesar de ser considerado un cereal, realmente es una semilla originaria del noreste de Asia. Es rico en fibra y tiene un efecto saciante y ayuda a regular el apetito. También contiene numerosos nutrientes como vitaminas del grupo B, aminoácidos y minerales como manganeso, cobre y fósforo. Es ideal para dietas vegetarianas o veganas y no contiene gluten.
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